BozenaMatuszczyk

BozenaMatuszczyk

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1602]

Pyszne drobiowe placuszki

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Dzisiaj dla moich wnuków przygotowałam placuszki drobiowe, które po prostu moje wnuki uwielbiają.Placuszki takie lubią także dorośli więc jak tylko podaję na stół szybko z niego znikają.Są bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu a radości.

Pyszne drobiowe placuszki Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pyszne drobiowe placuszki

 

  • filet z kurczaka 1 podwójny,
  • jajka 3,
  • majonez 4 łyżki,
  • mąka 4 - 5 łyżek,
  • czosnek 2 ząbki,
  • natka pietruszki kilka gałązek,
  • sól i pieprz do smaku,
  • przyprawa do drobiu do smaku
  • olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Pyszne drobiowe placuszki
Filet z kurczaka oczyścić, opłukać, a następnie osuszyć ręcznikiem papierowym.

Po osuszeniu pokroić w niewielką kostkę. 

Przełożyć do miski, posypać przyprawami, dodać mąkę, majonez, jajko i czosnek przeciśnięty przez praskę lub drobno pokrojony. Wymieszać.

Odstawić na 20 minut w chłodne miejsce. 

Rozgrzać patelnie z olejem.

Nakładać porcje ciasta i smażyć małe placuszki.  

Smażyć na złoty kolor z obydwu stron.
Pyszne drobiowe placuszki
Wszystkie składniki na placuszki połączyć z sobą,doprawić przyprawami dodać jajko i wymieszać
Pyszne drobiowe placuszki
Smażyć na rozgrzanym oleju z obydwu stron

Tagi:

mięso danie