p.jola1

p.jola1

Złoty Ekspert
[Przepisów: 919]

Placki kartoflane z młodych kartofli

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Placki najlepsze są z tartych ręcznie kartofli

Placki kartoflane z młodych kartofli Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Placki kartoflane z młodych kartofli

 

  • 1,5 kg kartofle młode,
  • 7 łyżek mąka,
  • 1,5 łyżeczki Sól,
  • 1 łyżeczka cukier,
  • 1 szt. jajko,
  • 1/2 szklanki olej

 

Sposób przygotowania:

Placki kartoflane z młodych kartofli
, ja dodaję jeszcze cukier wtedy placki szybciej się rumienią. Wszystko dokładnie wymieszać. Smażyć na gorącym oleju z obu stron. Ozdobić listkami bazylii.
Placki kartoflane z młodych kartofli
Etap 1
Placki kartoflane z młodych kartofli
Etap 2