Sposób przygotowania:
Placki z cukinii z jabłkiem i nasionami chiaCukinia i jabłko:
Cukinię z jabłkiem zetrzeć na grubych oczkach tarki.
Masa:
Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę.
W misce połączyć cukinię, jabłko, mąkę, żółtka, cukier oraz nasiona chia.
Na końcu delikatnie wmieszać pianę z białek.
Smażenie:
Placuszki smażyć na odrobinie rozgrzanego tłuszczu.
Powinny być rumiane z obu stron.
skuter5
Czekoladka 2
lukrowanepierniczki