Sposób przygotowania:
Placki z młodej kukurydzy
Bułkę tartą namoczyc w mleku, do zmielonej kukurydzy wbić jaja, a nastepnie dodac namoczoną wczesniej bułkę i drobno pokrojony boczek. Dobrze wymieszać, posolić (do masy zbyt gęstej, dodac parę łyżek mleka). Smazyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron. Podawac od razu z sosem pomidorowym:)