Sposób przygotowania:
Placki z papryką, szynką i serem
Paprykę myję, usuwam gniazda i kroję w drobną kostkę. Ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach. Natomiast szynkę kroję w kosteczkę. Mleko, jajka, mąkę, proszek do pieczenia i ocet miksuję razem. Doprawiam do smaku solą i przyprawą do pizzy. Dodaję pokrojoną szynkę, paprykę i starty żółty ser. Dokładnie mieszam. Łyżką nakładam niewielkie placuszki na gorący olej i smażę z obydwu stron na złoto. Podaję z ulubionymi sosami.
