dayzi

dayzi

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1190]

Placki z serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Smaczne placki z białym serem.

Placki z serem Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Placki z serem

 

  • 1 1/2 szkl mąki pszennej
  • 100 g twarogu
  • 2 jajka
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 szkl mleka
  • szczypta proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • tłuszcz do smażenia

Sposób przygotowania:

Placki z serem
Jajka myjemy, wbijamy do miski, dodajemy szczypte soli, cukier i cukier waniliowy, dokładnie mieszamy. Następnie do jajek dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mleko. Dokładnie mieszamy. Na koniec do ciasta ścieramy na tarce twaróg i dokładnie mieszamy. Smażymy niewielkie placki z obu stron na złoty kolor. Smacznego.
Placki z serem
Do ciasta dodajemy drobną posiekany ser.
Placki z serem
Placki smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.