Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane
Ziemniaki myjemy i obieramy razem z białą cebulą. Następnie ścieramy na tarce o małych oczkach ( ja ścieram w urządzeniu wielofunkcyjnym) i mieszamy z jajkiem, solą oraz mąką pszenną. Na patelni rozgrzewamy olej i nakładamy łyżką masę ziemniaczaną tworząc placuszki. Smażymy z obu stron na rumiany kolor . Podajemy polane śmietana i posypane cukrem .
