Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane
Ziemniaki obrać ,opłukać i zatrzeć na tarce do ziemniaków.Jeśli jest dużo soku to zlać.Do masy ziemniaczanej wbić jajko ,dodać czubatą łyżkę mąki i sól.Dokładnie wymieszać i smażyć na złoty kolorek z obu stron .Podajemy np; ze śmietana lub posypane cukrem .Dodatek wybieramy według swego upodobania.
Rysia