Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane 8
Ziemniaki obieramy ,cebule też.Przepuszczamy przez maszynkę do mielenia.Wbijamy 4 jajka.Dodajemy mąkę , śmietanę.Mieszamy aby wszystkie składniki się połączyły.Rozgrzewamy olej na patelni.Łyżką nakładamy porcje na patelnie.Smażymy na rumiano.Możemy układać placki na ręczniku papierowym wtedy pozbędziemy się nadmiaru tłuszczu.Śmietane możemy dodać do surowych placków. lub posmarować śmietaną upieczone placki.W dwóch wersjach smakują wspaniale.
