Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane koperkowe
Ziemniaki trzemy na tarce. Masę ziemniaczaną zagęszczamy mąką, tak aby masa była lekko lejąca. Dodajemy przyprawę do ziemniaków, sól oraz koperek i całość dokładnie mieszamy. Na rozgrzany smalec łyżką nakładamy masę ziemniaczaną formując placki. Smażymy do momentu uzyskania złocistej barwy placka ziemniaczanego. Smacznego.