Sposób przygotowania:
Placki ziemniaczane wg mysza75
Ziemniaki obieram, myję dokładnie i ścieram na tarce oczka drobne. Cebulę obieram, i także ścieram na tarce. Masę przekładam do sitka żeby nadmiar wody oddzielił się. Następnie przekładam do miski, dodaje jajko, sól. Całość mieszam i dodaje mąkę. Placki smażę na patelni na oleju na rumiany kolor. Można je podawać z cukrem, sosem jak kto lubi .
Netka
mysza75
Z majerankiem to moje ulubione.Następnym razem dodam jeszcze kolendrę :-)