Placki ziemniaczane z marchewką i serem

Ziemniaki obieramy, myjemy i trzemy na tarce o średnich oczkach. Marchew obieramy, myjemy i również trzemy na średnich oczkach. Ser trzemy na tarce o grubych oczkach.

Dodajemy jajka i przyprawy. Wsypujemy mąkę, dokładnie mieszamy.

Wykładamy małe porcje łyżką na patelnię. Smażymy na rozgrzanym oleju, na złoto. Możemy podawać z dowolnym ulubionym sosem. Smacznego ;)