Placuszki bananowo-kokosowe z mąką lnianą

Masa:

Wszystkie składniki zblendować do uzyskania jednolitej konsystencji.

Smażenie:

Na patelni rozgrzać odrobinę oleju kokosowego i łyżką stołową wykładać niewielkie porcje ciasta, które można odrobinę spłaszczać.
Placki należy smażyć z obu stron na na rumiano.

Podanie:

W razie potrzeby placki odsączyć z nadmiaru tłuszczu i podawać bezpośrednio po przygotowaniu.
Na zimno również są smaczne.