Placuszki brzoskwiniowe

Brzoskwinie myjemy, wyjmujemy pestkę, obieramy i drobno kroimy. Dodajemy sok z cytryny i blendujemy na gładki mus. Do musu brzoskwiniowego dodajemy pozostałe składniki i miksujemy do połączenia.

Na rozgrzaną patelnię nalewamy porcję ciasta i na małym ogniu smażymy placuszki na złoty kolor.

Podajemy na ciepło.