ewasng

ewasng

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 267]

Placuszki do dźemu

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Idealne na ciepłe śniadanie

Placuszki do dźemu Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Placuszki do dźemu

 

  • 250 g mąki
  • 350 ml mleka
  • 2 jajka
  • 3 łyżki cukru waniliowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • szczypta soli
  • olej do smażenia
  • dżem np truskawkowy

 

Sposób przygotowania:

Placuszki do dźemu
Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia. Jajka zmiksować razem z cukrem waniliowym i szczyptą soli. Potem dodać mąkę i mleko i wszystko ponownie zmiksować. Ciasto powinno mieć gęstszą konsystencię niż na naleśniki. Na rozgrzanym tłuszczu kłaść po 2 łyżki ciasta i formować z tego placuszki. Smażyć na rumiano z obu stron. Potem osączyć na papierowym ręczniku. Placuszki podawać z ulubionym dźemem, u mnie był to akurat teuskawkowy.
Placuszki do dźemu
Wszystkie składniki na placuszki należy zmiksować mikserem
Placuszki do dźemu
Na rozgrzany olej kładziemy po 2 łyżki ciasta i formujemy placuszki
Placuszki do dźemu
Placuszki smażymy na rumiano z obu stron i osączamy na papierowym ręczniku

Tagi:

jajko jajka