Ag.Zetka

Ag.Zetka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1331]

Placuszki jogurtowe słodzone bananem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne i szybkie placuszki idealne dla całej rodziny, w tym dla najmłodszych. Nie dodaję do nich cukru poza tym pochodzącym z banana. Idealnym dodatkiem do placków są świeże owoce.

Placuszki jogurtowe słodzone bananem

Składniki:

Placuszki jogurtowe słodzone bananem

Na 7 placków:

Dodatki:

  • świeże owoce (u mnie truskawki, winogrona i banan), ewentualnie dżem, krem czekoladowy lub cukier puder.

Sposób przygotowania:

Placuszki jogurtowe słodzone bananem

ETAP 1:

Placuszki jogurtowe słodzone bananem
Przygotowujemy ciasto na placki. Dodajemy do niego 1/2 banana.

Jajko ubijamy na puszysto. Dodajemy mąkę przesianą przez sito, rozdrobnionego banana, jogurt i sodę. Całość miksujemy na jednolite ciasto.

ETAP 2:

Placuszki jogurtowe słodzone bananem
Placki smażymy na niewielkiej ilości oleju

Na patelni rozgrzewamy olej. Za pomocą łyżki wylewamy porcje ciasta, tworząc placuszki.
Placki smażymy na rumiano z obu stron. Odsączamy je z nadmiaru tłuszczu za pomocą ręcznika papierowego.
Placki podajemy z ulubionymi dodatkami.

dania,Mogą to być świeże owoce, ale też np. dżem, krem typu nutella czy cukier puder.