Sposób przygotowania:
Placuszki kapuściane
Kapustę oczyścić i bardzo drobno poszatkować, włożyć do garnka zalać wodą i posolić obgotować około 15 minut następnie bardzo dokładnie odcedzić i wystudzić. Do kapusty dodać jaja mąkę i przyprawić dodać drobno pokrojoną cebulę i wymieszać. Olej rozgrzać i smażyć placki na złoty kolor po około 4 minuty z każdej strony.