Sposób przygotowania:
Placuszki na maślance z czerwoną porzeczkąPlacki z czerwoną porzeczką 1

Maślankę wlewamy do miski. Dokładamy jaja.
Placki z czerwoną porzeczką

Jajka łączymy z maślanką.
Placki z czerwoną porzeczką 2

Dwa rodzaje mąki i proszek do pieczenia i cukier dokładnie mieszamy.
Placki z czerwoną porzeczką 3

Masę maślankową łączymy z mąką.
Placki z czerwoną porzeczką 4

Do tak przygotowanego ciasta dodajemy uprzednio umyte i pozbawione szypułek porzeczki.
Placki z czerwoną porzeczką 5
Ciasto wykładamy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy na złoty kolor.