Placuszki owsiane

23 sty 2015 09:32
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 30-60 min

ocena: 5/5 głosów: 12

Do pyszne i zdrowe placuszki. Chrupiące na zewnątrz i mięciutkie w środku. Doskonale komponują się ze smakiem czekolady. Można podawać je z dowolna konfitura zamiast z czekoladą.

Składniki:

Placuszki owsiane

Składniki na 6 placuszków:
10 dag płatków owsianych,
0,5 szklanki płatków kukurydzianych,
2 duże jajka,
0,5 cukru waniliowego,
0,5 tabliczki czekolady deserowej,
Siekane migdały do dekoracji, olej do smażenia

Sposób przygotowania:

Placuszki owsiane

Płatki owsiane mieszamy z płatkami kukurydzianymi oraz cukrem waniliowym. Do tak przygotowanych dokładamy 2 jajka i mieszamy razem. Odstawimy całość na około 20 minut, by płatki napęczniały.Po tym czasie smażymy z płatków placuszki na rozgrzanym oleju z jednej i drugiej strony do zrumienienia.Gotowe placuszki polewamy rozpuszczona czekoladą i posypujemy migdałami.