Sposób przygotowania:
Placuszki rybne z kaszą i sałatąETAP 1:

Tilapię zmielić lub bardzo drobno posiekać. Przełożyć do miski. Dodać jaglankę.
ETAP 2:

Umytą i osuszoną sałatę poszatkować, koperek także. Dodać bułkę tartą do miski. Doprawić do smaku i wymieszać całość.
ETAP 3:

Białko ubić na pianę i również dodać do miski.
ETAP 4:

Delikatnie wymieszać, aby nie zniszczyć struktury piany. Rozgrzaną patelnię delikatnie posmarować olejem.
Łyżką kłaść porcje masy i smażyć na rumiano z obu stron. Smacznego!