Sposób przygotowania:
Ryba w sosie musztardowymETAP 1:
Majonez wymieszać z musztardą, jogurtem i sokiem z cytryny.
ETAP 2:
Filet opłukać, osuszyć papierowym ręcznikiem, oprószyć sola i kolorowym pieprzem.
ETAP 3:
Filet z obu stron posmarować przygotowanym sosem, odłożyć do lodówki na 1-2 godziny.
ETAP 4:
Tak przygotowany filet obtoczyć w mące.
ETAP 5:
Włożyć na patelnię z rozgrzanym masłem z olejem i smażyć z obu stron po 3-4 minuty.
Usmażony osączyć na papierowym ręczniku.
