Sposób przygotowania:
Placuszki z jabłkami.
Jajka ubić z cukrem, dodać mleko, mąkę i proszek. Ciasto nakładać na patelnie z olejem robiąc małe placuszki. Na placuszki nakładać pokrojone w plasterki jabłka. Piec z dwóch stron. Układać na papierowym ręczniku aby odciekły z nadmiaru oleju. W czasie pieczenia można posypać cynamonem lub cukrem cynamonowym.