Placuszki z kurczaka

Pierski kroimy w bardzo drobniutką kostkę, polewamy sosem sojowym przyprawiamy solą, pieprzem, przyprawą do kurczaka i wstawiamy do lodówki na godz. Paprykę , pieczarki i cebulę też kroimy w drobną kostkę. Pieczarki i cebulę podsmażamy na oleju. Jajka mieszamy z mąką , dodajemy kurczaka, pieczarki, cebulę i paprykę. Wszystko mieszamy. Formujemy nie duże placuszki. Na głebokim oleju smażymy. Podajemy z frytkami. SMACZNEGO