Ilonar2301

Ilonar2301

Złoty Ekspert
[Przepisów: 744]

Placuszki z nutellą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Smaczne placuszki na śniadanie.

Placuszki z nutellą Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Placuszki z nutellą

 

  • 1 szklanka mleka
  • szczypta soli
  • 2 całe jajka
  • 3 łyżki cukru pudru
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • około 1,5 szklanki mąki
  • olej do smażenia
  • nutella

Sposób przygotowania:

Placuszki z nutellą
Całe jajka wbijamy do miski i miksujemy je z solą oraz cukrem pudrem. Następnie przesiewamy do nich mąkę i proszek do pieczenia i dalej miksujemy dodając mleko. Gdy masa będzie miała jednolitą konsystencję rozgrzewamy na patelni odrobinę oleju i smażymy na nim placuszki po około 90 sekund z każdej strony. Ja obserwuję pęcherzyki powietrza- jeśli popękają, to czas przekręcić placuszek. Tak przygotowane placuszki podaję posmarowane nutellą. Można jednak podawać je z serkiem, miodem lub syropem klonowym.
Placuszki z nutellą
Jajka wbijamy do miseczki i dodajemy cukier puder.
Placuszki z nutellą
Całe jajka miksujemy z cukrem pudrem na jednolitą masę.
Placuszki z nutellą
Masa powinna mieś dość lejącą się konsystencję, a do przelewania jej na patelnie używam łyżki do zupy.
Placuszki z nutellą
Placuszki smażymy z obu stron obserwując pęcherzyki powietrza.

Tagi:

jajko jajka