Sposób przygotowania:
Podwójnie truskawkowa panna cotta
Góra:
Truskawki umyć, osuszyć i usunąć szypułki. Pokroić na kawałki i wrzucić do garnuszka. Dodać cukier, wymieszać, zagotować. Rozgnieść lekko widelcem, na wrzące wsypać żelatynę (zdjąć z ognia), wymieszać dokładnie. Odstawić do wystudzenia.
Panna cotta:
Truskawki wrzucić do osobnego naczynia, dodać cukier, śmietanę i jogurt. Zmiksować blenderem na gładki mus. Postawić na gazie i zagotować. Wsypać żelatynę i wymieszać trzepaczką dokładnie. Wystudzić. Do szklaneczek nalać masę śmietanową, wstawić do lodówki, gdy lekko stężeje, nałożyć masę truskawkową.
Wstawić do lodówki na kilka godzin.
Truskawki umyć, osuszyć i usunąć szypułki. Pokroić na kawałki i wrzucić do garnuszka. Dodać cukier, wymieszać, zagotować. Rozgnieść lekko widelcem, na wrzące wsypać żelatynę (zdjąć z ognia), wymieszać dokładnie. Odstawić do wystudzenia.
Panna cotta:
Truskawki wrzucić do osobnego naczynia, dodać cukier, śmietanę i jogurt. Zmiksować blenderem na gładki mus. Postawić na gazie i zagotować. Wsypać żelatynę i wymieszać trzepaczką dokładnie. Wystudzić. Do szklaneczek nalać masę śmietanową, wstawić do lodówki, gdy lekko stężeje, nałożyć masę truskawkową.
Wstawić do lodówki na kilka godzin.
![Podwójnie truskawkowa panna cotta Podwójnie truskawkowa panna cotta](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/podwojnie-truskawkowa-panna-cotta-358073.jpg)
![Podwójnie truskawkowa panna cotta Podwójnie truskawkowa panna cotta](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/podwojnie-truskawkowa-panna-cotta-358074.jpg)
![Podwójnie truskawkowa panna cotta Podwójnie truskawkowa panna cotta](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/podwojnie-truskawkowa-panna-cotta-358076.jpg)
![Podwójnie truskawkowa panna cotta Podwójnie truskawkowa panna cotta](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/podwojnie-truskawkowa-panna-cotta-358077.jpg)
lukrowanepierniczki