Noruas

Noruas

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 549]

Pierwsza panna cotta

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 3

Moja pierwsza panna cotta wersja prosta

Pierwsza panna cotta Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pierwsza panna cotta

 

Sposób przygotowania:

Pierwsza panna cotta
Nalałam do rondelka 150 ml mleka i rozpuściłam żelatynę. Odłożyłam na 15 minut. Dodałam cukier, nastawiłam na ogniu i mieszałam aż całość się rozpuściła, ale nie wrzała. Zdjęłam z ognia, dodałam resztę mleka i śmietanę. Do każdej foremki włożyłam wisienkę, a następnie zalałam zawartością rondelka. Wystudziłam, włożyłam do lodówki na 2 h. Przed podaniem polałam polewą truskawkową. Proszę o wyrozumiałość, to mój pierwszy deser panna cotta, który mi wyszedł :)
Pierwsza panna cotta
Rozpuszczamy żelatynę w mleku przez ok. 15 minut
Pierwsza panna cotta
Dodajemy cukier i trzymamy na ogniu mieszając aż do rozpuszczenia
Pierwsza panna cotta
Dodajemy resztę mleka i śmietanę a następnie mieszamy
Pierwsza panna cotta
Do każdej foremki wkładamy kandyzowaną wisienkę i zalewamy