Sposób przygotowania:
Polędwiczki z kurczaka w cieście
Jajko rozbełtać, dokładnie wymieszać z mąką pszenną, mąką kukurydzianą i przyprawami. Przygotowanym ciastem zalać polędwiczki z kurczaka. Dokładnie wymieszać, żeby ciasto pokryło całe mięso. Na patelni rozgrzać olej. Na rozgrzany olej kłaść polędwiczki z kurczaka w cieście. Smażyć na rumiano z obu stron.