Sposób przygotowania:
Polska Czarnina
Do gotującej się wody wrzucić 2 skrzydełka. Warzywa obrać i pokroić w grubą kostkę wrzucić do skrzydełek. Doprawić pieprzem i sola. Całóść gotujemy na średnim ogniu do miekkośći około 40 minut od czau do czasu mieszając. 10 minut przed końcem gotowania wlewamy 1 szklankę krwi z kaczki, wrzucamy śliwki i wlewamy ćwierć szklanki z octu. W osobnym garnku do wrzącej wody wrzucamy 350g makaronu wstążki gotujemy do miękkośći około 10 minut.Po ugotowaniu makaronu makaron odcedzamy z wody. Dodajemy odrobinę makaronu na talerz i zalewamy czarniną.