Pomarańczowe ślimaczki z marmoladą

Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, solą i cukrem. Dodajemy margarynę, jajko oraz startą skórkę z pomarańczy. Zagniatamy ciasto. Owijamy z folię spożywczą i wkładamy do lodówki na minimum pół godziny. Ciasto cienko rozwałkowujemy, smarujemy marmoladą i zwijamy jak roladę. Kroimy około pół centymetrowe plasterki. Układamy na blasze wyłożonej papierem i pieczemy ok 15 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego.