kokolata

kokolata

Szef Kuchni
[Przepisów: 57]

Pomidorowa dla najmłodszych

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Doceniam słodki smak pomidorów...

Pomidorowa dla najmłodszych

Składniki:

Pomidorowa dla najmłodszych

 

  • 1 pierś z kurczaka
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • kawałek selera
  • 3 pomidorki
  • 1 łyżka oliwy
  • dowolny makaron

Sposób przygotowania:

Pomidorowa dla najmłodszych
Pierś z kurczaka wkładam do garnka z zimną wodą, gotuję. Warzywa obieram, myję i dodaję w całości do gotującego się mięsa(tak jak do rosołu). Pomidory parzę bo łatwiej obrać ze skórki, kroję w małą kosteczkę i wrzucam na patelnię na gorący olej, duszę je aż puszczą soki (rozgniatam widelcem żeby powstała jednolita masa). Po ugotowaniu rosołu wyjmuję wszystkie warzywa i mięso, przecedzam rosół i do niego dodaję podduszone pomidory. Gotuję jeszcze 10 minut. Zupkę podaję z makaronem. (można ją doprawić wg własnego uznania).