aleczka90

aleczka90

Starszy Kucharz
[Przepisów: 25]

pomidorowa pasta do kanapek

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

"smaczny pomysł" na lekkie śniadanie

pomidorowa pasta do kanapek

Składniki:

pomidorowa pasta do kanapek

 

  • 2 czerwone papryki,
  • 1 mała czerwona cebula,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 2 łyżki oliwy,
  • 5 liści bazylii,
  • 100g serka homogenizowanego,
  • 1 łyżeczka suszonych pomidorów (zmielonych),
  • 2 łyżeczki soku z cytryny,
  • sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

pomidorowa pasta do kanapek
Paprykę kroimy w grube plastry, cebulę i czosnek siekamy. Tak przygotowane warzywa skrapiamy oliwą i pieczemy w piekarniku, dopóki papryka nie będzie miękka. Ostudzoną paprykę obieramy ze skórki. Wszystkie warzywa miksujemy razem z pozostałymi składnikami. Wstawiamy do schłodzenia do lodówki.