Beatris

Beatris

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2198]

Pomidorowa surówka z kalarepką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 6

Prosta, smaczna, nie wymagająca dużego nakładu pracy surówka wspaniale wzbogaci smak każdego obiadu.

Pomidorowa surówka z kalarepką Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pomidorowa surówka z kalarepką

 

  • 1/2 młodej kalarepki
  • 1/2 cebuli
  • 2 ogórki konserwowe
  • 2 duże pomidory
  • 3 czubate łyżki majonezu
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Pomidorowa surówka z kalarepką
Kalarepkę obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach, przełożyć do miski. Pomidory pokroić w dużą kostkę, cebulę w drobną kosteczkę. Ogórki pokroić w ćwierć plasterki. Cebulę, pomidory i ogórki dodać do kalarepki. Do surówki dodać majonez, trochę soli i pieprzu. Wszystko dokładnie wymieszać. Podawać jako dodatek do obiadu.
Pomidorowa surówka z kalarepką
Obrana starta na tarce i przełożona do miski kalarepka.
Pomidorowa surówka z kalarepką
Reszta pokrojonych warzyw dodana do kalarepki.
Pomidorowa surówka z kalarepką
Majonez sól i pieprz dodane do pozostałych składników.