Pomidorowy koszyczek

Pomidora nakrawamy z 2 boków,nie przekrawając do końca. Na środku zostawiamy ok. 1 cm pasek na rączkę koszyczka. Następnie wykonujemy cięcia od góry. Za pomocą łyżeczki do melonów wydrążamy miąższ. Siekamy go wraz z 2 oliwkami, mieszamy z majonezem. Koszyczek wypełniamy mieszanką, na niej układamy pozostałe oliwki, chilli i fetę.
Smacznego!