Pomidory nadziewane groszkiem

jajka należy umyć i ugotować na twardo. Po ugotowaniu obieramy ze skorupki, płuczemy w zimnej wodzie i rozgniatamy na masę. Dodajemy sól i pieprz. Pomidory myjemy, ścinamy z góry i wyciągamy miąższ. Groszek odsączamy z zalewy. W miseczce łączymy groszek, jajka, groszek oraz dodajemy starty na dużych oczkach tarki ser żółty. Wszystko razem mieszamy, na koniec sprawdzamy czy nie trzeba jeszcze doprawić i ewentualnie to robimy. Napełniamy pomidory z górką, z wierzchu posypujemy bułką tartą i zapiekamy w piekarniku jakieś 10 minut. Podajemy ciepłe