Pomidory z cebulką- surówka do obiadu

Cebulę obrać i umyć. Następnie przekroić ja na pół i pokroić w cienkie piórka. Piórka rozdzielić rekami, aby powstały cieniutkie paseczki, dać na talerz i posypać solą, aby zmiękła. Pomidory opłukać i pokroić w talarki, jesli uzywamy wiekszych to na mniejsze półplasterki. Gdy cebula zmieknie, dodać do niej pomidory, posypać pieprzem, dodać posiekaną natkę pietruszki lub szczypiorek i dokładnie wymieszać. Podawać do obiadu lub grila.