teresa_rm

teresa_rm

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 143]

potrawka gyros z kurczaka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

filet z kurczaka możemy zastąpić mięsem obranym z udek i skrzydełek

potrawka gyros z kurczaka Więcej zdjęć (2)

Składniki:

potrawka gyros z kurczaka

 

  • 1 podwójny filet z kurczaka
  • 2 łyżeczki przyprawy gyros
  • 200 g marchewki z groszkiem
  • 1 l bulionu
  • 1/2 szkl wody
  • 1,5 łyżki mąki
  • 1 łyżeczka śmietany
  • sól,pieprz
  • szczypta chili

Sposób przygotowania:

potrawka gyros z kurczaka
1,Pierś z kurczaka kroimy w średniej wielkości kostkę,obtaczamy w przyprawie gyros i obsmażamy na patelni na złoty kolor.
Przekładamy do garnka, zalewamy gorącym bulionem i gotujemy na wolnym ogniu.2,Dodajemy marchewkę z groszkiem i gotujemy ok 15 min. 3,Mąkę,śmietanę i wodę dokładnie mieszamy razem,doprawiamy solą i pieprzem oraz chili i wlewamy do gotującej się potrawy.Gotujemy ok 15 min aż sos zgęstnieje i zniknie posmak mąki.Możemy posypać pietruszką
potrawka gyros z kurczaka
filet z kurczaka kroimy,obtaczamy w przyprawach i obsmażamy