Potrawka z kurczaka a'la strogonow

1. Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym filety pokroić w paseczki i natrzeć solą oraz pieprzem.

2. Pomidory pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać. Ogórki pokroić w paski.

3. Przecier pomidorowy wlać do garnka, zagotować. Wrzucić mięso. cebulę, pomidory, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawę do mięsa i szczyptę ostrej papryki. Gotować przez 15 minut na bardzo wolnym ogniu.

4. Dodać ogórki i gotować 10 minut. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Smacznego!