migotka28

migotka28

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1174]

Potrawka z kurczaka z groszkiem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kolejna wersja pysznego i prostego dania, w którym możemy wykorzystać ugotowane mięsko. Pyszny sosik wzbogaciłam zielonym groszkiem. Gotowa potrawkę podałam z pęczakiem i sałatką szwedzką.

Potrawka z kurczaka z groszkiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Potrawka z kurczaka z groszkiem

 

  • 2 ugotowane ćwiartki z kurczaka
  • 600 ml bulionu/wywaru w którym gotowało się mięso
  • 1 puszka zielonego groszku
  • 1 cebula
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 5 łyżek słodkiej śmietanki
  • 3 łyżki mąki pszennej
  • garść posiekanej natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Potrawka z kurczaka z groszkiem
Ugotowane mięso podzielić na małe kawałki. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej kokosowy i zrumienić cebulę.

Następnie dodać groszek z puszki razem z zalewą oraz rozdrobnione mięso. Całość zalać bulionem, dodać natkę pietruszki. Zagotować i gotować ze 2-3 minutki.

Mąkę pszenną wymieszać w odrobinie wody i zagęścić potrawkę. Zestawić z ognia i dodać śmietankę.

Dokładnie wymieszać i można podawać.
Potrawka z kurczaka z groszkiem
Ugotowane mięso podzielić na małe kawałki.
Potrawka z kurczaka z groszkiem
Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej kokosowy i zrumienić cebulę.
Potrawka z kurczaka z groszkiem
Następnie dodać groszek z puszki razem z zalewą oraz rozdrobnione mięso. Całość zalać bulionem, dodać natkę pietruszki.
Potrawka z kurczaka z groszkiem
Mąkę pszenną wymieszać w odrobinie wody i zagęścić potrawkę. Zestawić z ognia i dodać śmietankę. Dokładnie wymieszać i można podawać.