Potrawka z żołądków indyczych

I

1. Żołądki czyścimy i kroimy w plasterki, zalewamy wodą, solimy i gotujemy około godziny.
2. Warzywa chińskie prużymy na rozgrzanym oleju, solimy, wlewamy sos sojowy i podlewamy szklanką wody.

II

3. Żołądki po ugotowaniu odlewamy z wody i łączymy z warzywami.
4. Wsypujemy fix do potraw chińskich i chwilę gotujemy.

III

5. Podajemy z ryżem.
6. Smacznego.