Pożywna salatka

Makaron ugotować, przelać zimną wodą i odsączyć. Jednego grejpfruta przepołowić i wycisnąć sok. Drugiego grejpfruta obrać, usunąć białą, wewnętrzną skórkę, podzielić na cząstki i spomiędzy błonek wyciąć miąższ. Cebulę pokroić w krążki. Mięso umyć, osuszyć i pokroić w paski. Pokrojone mięso wrzucić na mocno rozgrzany tłuszcz, posypać solą oraz pieprzem i smażyć na zloty kolor. Sałatę umyć i porwać na małe kawałki. Jogurt wymieszać z sokiem z grejpfruta i doprawić do smaku papryką oraz cukrem. Wszystkie składniki sałatki wymieszać z sosem jogurtowym. Całość oprószyć papryką i na 30 minut wstawić do lodówki.