Sposób przygotowania:
Precelki z ziemniaków
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić, przecisnąć przez praskę, ostudzić. Do zimnych ziemniaków dodać mąkę i masło. Szybko wyrobić ciasto. Formować precelki, ułożyć na przygotowanej blaszce, posmarować roztrzepanym jajkiem, posypać solą i kminkiem. Włożyć do nagrzanego piekarnika. Piec w temp 180 stopni na złoty kolor.