Prosta surówka obiadowa (z marchewki)

Dwie duże marchewki obieram, a następnie ścieram na tarce na najmniejszych oczkach. Następnie obieram 1 duże soczyste jabłko i ścieram je na dużych oczkach, mieszam ze startą marchewką.

Kolejno dodaję cukier oraz 1-2 łyżeczki octu. Ocet dodaję stopniowo, mieszam i próbuję.

Surówkę podaję do drugiego dania.

Smacznego