Sposób przygotowania:
Prosta surówka z selera
Warzywa myjemy i obieramy. Seler i pietruszkę ścieramy na tarce na grubych oczkach. Kapustę pekińską kroimy na drobne kawałki. Mieszamy wszystkie składniki w dużej misce. Dodajemy oliwę z oliwek, przyprawiamy do smaku i jeszcze raz mieszamy. Można dodać trochę posiekanej natki pietruszki.