Przekąska szwarcwaldzka

Umyte filety oczyszczamy i kroimy w kostkę lub małe kawałki. Przyprawiamy pieprzem i majerankiem. Smażymy na oleju. Gdy będą usmażone ściągamy je z patelni i czekamy aż trochę przestygną. Ser i szynkę kroimy na paski o takiej grubości jaką grubość mają kostki kurczaka (patrz zdjęcie etap 3), kurczaczki owijamy najpierw serem, a później szynką. Przysmażamy. Uwaga szynka szwarcwaldzka szybko się przypieka. Ściągamy z patelni i wbijamy wykałaczki. Ja podałam ja z sosem czosnkowym. Są pyszne na zimno i na ciepło.