Przekładaniec

Śledzie moczymy w wodzie pół godziny.Następnie kroimy je w dużą kostkę.Ugotowane ziemniaki i buraczki ścieramy na tarce o grubych oczkach.Cebulę kroimy drobno w kosteczkę i mieszamy w miseczce.Przekładamy warstwami
I warstwa to:
śledzie
II warstwa to:
cebula
III warstwa to:
ziemniaki starce na tarce
IV warstwa do buraki
Po każdej warstwie dodajemy pieprz,sól i majonez.Na wierzch sałatki posiekane jajko i pietruszkę.