Sposób przygotowania:
Przekładaniec z chleba w kożuchu
Do surowego jajka dodać szczyptę soli i maczać z obu stron kromki chleba. Smażyć je na rozgrzanej patelni na oleju. Jeszcze gorące posypać posiekanymi liśćmi trybuli ogrodowej (ewentualnie szczypiorkiem lub utartym burakiem ćwikłowym), a na wierzch położyć plasterek sera.
