Chaczapuri to placek z nadzieniem serowym. Jest to specjalność kuchni gruzińskiej. Chaczapuri może mieć różne kształty – okrągłe, podłużne, kwadratowe i kopertowe. Najpopularniejszą odmianą placka jest jednak chaczapuri okrągłe, z nadzieniem serowym w środku. Do chaczapuri można podać sos adźika, czyli pastę z czerwonej papryki z dodatkiem przypraw. Gruziński placek przygotowuje się z drożdży, mąki, soli, wody i oleju.
Polecane przepisy do kategorii Chaczapuri
Sortuj wg:
