eli_555

eli_555

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 1534]

Ciasto Eli na chaczapuri

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Przygotowałam ciasto z drożdżami suszonymi do przyrządzenia chaczapuri. Z ciasta można też przyrządzić pizzę.

Ciasto Eli na chaczapuri

Składniki:

Ciasto Eli na chaczapuri

ciasto

Sposób przygotowania:

Ciasto Eli na chaczapuri

przygotowanie składników

Ciasto Eli na chaczapuri
Przesianą mąkę pszenną wymieszać z łyżką soli.

Mąkę przesiać przez sitko i wymieszać z solą.

przygotowanie składników cd

Ciasto Eli na chaczapuri
Do miseczki wsypać dwa opakowania drożdży.

Przygotować suszone drożdże.

przygotowanie składników cd

Ciasto Eli na chaczapuri
Pojedynczo wybijane do kubka jajka przelewać do miseczki.

Do kubka wbijać pojedynczo jajka i przelewać do miseczki. Jajka rozbełtać.

przygotowanie ciasta.

Ciasto Eli na chaczapuri
Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść elastyczne ciasto.

Do przesianej mąki z solą dodać drożdże, jajka, olej i letnią wodę. Wszystkie składniki wymieszać i wyrobić elastyczne ciasto. Miskę z ciastem przykryć czystą kuchenną ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia. Ciasto powinno podwoić swoją objętość.