Ogórki po meksykańsku przyrządza się z niewielkich ogórków, które można pokroić w słupki lub zostawić całe. Do ich przygotowania potrzeba: czosnku, ostrej papryki, oleju rzepakowego lub słonecznikowego, octu i cukru. Najlepiej jeśli przed wymieszaniem wszystkich składników, ogórki zasypie się solą i zostawi na kilka godzin. Wtedy stają się one bardziej miękkie, a przez to są później znacznie smaczniejsze. Poleca się podawanie ogórków meksykańskich jako dodatek do obiadu. 
Ewa Zwolak 

Polecane przepisy do kategorii Ogórki po meksykańsku

Znaleźliśmy 10 przepisów w kategorii Ogórki po meksykańsku