Ogórki po meksykańsku

Ogórki - odciąć dupki i pokroić w słupki. Posypać 4 łyżkami soli wymieszać. Ogórki odstawić na 6 godzin, Po tym czasie odlać wodę. Posypać 2 łyżkami chilli, dodać 2 główki czosnku drobno posiekanego, wymieszać. Zagotować 8 łyżek oleju i wlać gorący na ogórki. 1 1/2 szklanki octu i 60 dag cukru zagotować i gorący zalać ogórki. Wymieszać i odstawić na 12 godzin. Odlać sos. Ogórki powkładać do słoików i zalać sosem. Zakręcić. Gotować 4 minuty od zagotowania wody....